Caroni to słynna, zamknięta destylarnia rumu z wyspy Trinidad. W latach 1918-2002 produkowała wspaniałe, mocne rumy i była zakładem państwowym z własną cukrownią, która gwarantowała jej dostęp do lokalnego soku z trzciny cukrowej o wysokiej jakości. Tylko niewielka część jej produkcji była butelkowana pod marką Caroni i przez wiele lat destylarnia była znana wyłącznie dociekliwym koneserom, którzy uwielbiali jej unikatowy profil. Obecnie rumy Caroni, powszechnie znane jako złożone i bogate, wraz z interesującą historią zakładu budują mistyczny status destylarni na rynku alkoholi. Niestety, z każdym rokiem liczba beczek Caroni jakie ostały się do naszych czasów zimniejsza, a pewna cześć dziedzictwa destylarni znika bezpowrotnie. Kiedy ostanie z zachowanych beczek zostaną rozlane do butelek? Nie wie nikt…
Wyświetlanie wszystkich wyników: 9
