Sklep

Whisky & Bekon czekolada ZOTTER
Wyprzedane

Whisky & Bekon czekolada ZOTTER

18,00

Chrupiąco i na wesoło: Ciemna czekolada o zawartości 70% kakao, z wyjątkowym nadzieniem, które smakuje fantastycznie.

W celu wytworzenia nadzienia whisky wędzone skórki boczku z ekologicznych świń są kąpane w whisky. Gdy whisky nabędzie subtelnych smaków dymu, skórki boczku są usuwane, a następnie whisky o smaku boczku wpada do ganache z ciemnej mlecznej czekolady z 60% kakao wypełnionej odrobiną karmelu. Następnie powstaje drugie chrupiące nadzienie z karmelizowanych skwarków wieprzowych zanurzonych w pralinie z orzechów laskowych i mlecznej czekoladzie. Całość wzbogacona odrobiną cynamonu.

 

Szlachetna Ciemna Czekolada nadziewana ganache z whisky (30%), pralinami z orzechów laskowych (26%) i skwarkami (4%).
Zawiera alkohol.
70g

Brak w magazynie

Opis

Zotter to jeden z pięciu najlepszych czekoladników świata. Jako jeden z niewielu wytwarza swoje tabliczki ręcznie, w technologii Bean-to-Bar (od ziarna kakao do tabliczki czekolady). Jako jedyny z tej piątki ma wszystkie składniki BIO i FairTrade. W ten sposób Zotter stawia się w opozycji wobec standardowej, masowej produkcji czekolady i zunitaryzowania czekoladowego przemysłu. Te kultowe czekolady przeznaczone są dla osób o otwartych, nieszablonowych umysłach, które potrafią docenić to co w życiu najlepsze. Bogata i zróżnicowana oferta czekolad Zotter jest odzwierciedleniem różnorodności natury, choć nadal jest to jedynie niewielki wycinek tego, czym jest arcybogaty smak i aromat ziarna kakaowca.

 

Wszystkie czekolady powstają w jednym miejscu zgodnie z założeniami Bean-to-Bar, gdzie proces miażdżenia, prażenia, mielenia, konszowania przebiega pod czujnym okiem mistrza Josefa. W ten właśnie niepowtarzalny, wręcz zindywidualizowany sposób powstają niezwykłe czekolady o innowacyjnych smakach.

 

Czekolady Nadziewane to prawdziwy oryginał. Zotter jest twórcą cudownych kompozycji smaku i unikalnego designu ręcznie nadziewanych tabliczek, które szybko zdobyły w czekoladowym świecie status KULTOWYCH. Każda z nich uwodzi niepowtarzalnie ułożonymi warstwami ukrytymi w doskonałej kuwerturze domowej roboty, o smaku harmonizującym z nadzieniem. Ta scalona czekolada oferuje nadzwyczajne doznania smakowe. Doznań tych dopełniają opakowania biodegradowalne projektowane przez znanego artystę plastyka Andreasa H. Gratze.

 

 

Szlachetna Ciemna Czekolada* nadziewana ganache z whisky*(30%), pralinami z orzechów laskowych* (26%) i skwarkami* (4%).

Zawiera alkohol.

70g

 

Skład: masa kakaowa*, surowy cukier trzcinowy*, masło kakaowe*, orzechy laskowe*, whisky*, skwarki*, syrop ryżowy*, pełnotłuste kremowe mleko w proszku*, masło*, karmelizowane mleko w proszku*, sól, nierafinowany cukier trzcinowy*, cynamon*, emulgator: lecytyna sojowa*, wanilia*, kardamon*, anyż królewski*

Kakao: 70% minimum
Fairtrade : 74%

* z kontrolowanych upraw ekologicznych

Najlepiej spożyć przed patrz: data na opakowaniu.

Może zawierać śladowe ilości: orzechów, sezamu i jaj.

Dodatkowe informacje

Waga1 kg

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Whisky & Bekon czekolada ZOTTER”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz lubić także…

Wealth Selected Spirits selected by Wealth Solutions
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Newsletter

Administratorem danych osobowych jest Wealth Solutions S.A. Prosimy o zapoznanie się z pełnym tekstem klauzuli informacyjnej

X