Sklep

La Zorra 8 Virgenes

La Zorra 8 Virgenes

68,00

Kraj: Hiszpania
Region: Sierra de Salamanca
Kolor/wytrawność: białe, wytrawne
Szczepy: white rufete, palomino, muscat

Wino dostępne w dwóch etykietach widocznych na zdjęciach. Rodzaj etykiety dobieramy losowo przy kompletowaniu zamówienia.

Nagrody:

92 pkt. Wine Advocat, Robert Parker
93 pkt. Guía Peñín de los vinos de España
91 pkt. VINOUS (Antonio Galloni)

Na stanie

Opis

W roku 2013, La Zorra po raz pierwszy stworzyła i zabutelkowała bardzo udany mariaż odmian white rufete, palomino i muscata. Nazwa 8 Vírgenes Serranas pochodzi od lokalnej, starożytnej ballady sławiącej 8 górskich dziewic. Jest to więc hołd dla tradycji, ukłon w stronę jednego z największych w Europie skupisk świątyń poświęconych Dziewicy Maryi. Jak mówi legenda, był to też rok, w którym w posiadanie wytwórni weszła kolejna, ósma już parcela winorośli…

Efektem starań Agustina Maillo- głównego enologa winnicy, jest jedno z najwyżej ocenianych białych win hiszpańskich ostatnich lat. Już pierwsza faza dojrzewania (veraison) przebiegała w tak sprzyjających warunkach, że efekt końcowy dał doskonałą jakość winogron. Ręczne zbiory, ścisła selekcja i z pietyzmem zaprojektowana winifikacja, przygotowała wino do 5cio miesięcznego dojrzewania w beczkach z francuskiego dębu. Nadało to nie tylko elegancji i powabu, ale również poskutkowało poczuciem jedwabistości na podniebieniu.

Złota połyskliwość w kieliszku i nienaganna klarowność wiele obiecują. W bukiecie wino jest aromatyczne poprzez skojarzenia z białymi owocami egzotycznymi, prażonymi płatkami orzechów, wanilią i ziołami. W ustach wyraziste, o zwartej strukturze układającej się w harmonijną całość. Konsekwentnie żywe, a przy tym wielowymiarowe w owocowym charakterze smaku. Finisz energiczny i zaskakująco długi, jak na białe wino.

Cieszy solo, a swoją przydatność gastronomiczną pokaże i w pełni rozwinie w asyście owoców morza, marynowanych sałatek i kuchni fusion z dodatkiem ryżu.

Dodatkowe informacje

Waga1 kg

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „La Zorra 8 Virgenes”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz lubić także…

Wealth Selected Spirits selected by Wealth Solutions
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Newsletter

Administratorem danych osobowych jest Wealth Solutions S.A. Prosimy o zapoznanie się z pełnym tekstem klauzuli informacyjnej

X