Sklep

Jakość z Alvides

Jakość z Alvides

55,0075,00

Sprawdź jakość i rodzinny klimat win Alvides.

Kraj: Hiszpania

Region: Ribera del Duero

75,00

Na stanie

55,00

Na stanie

Opis

Ribera del Duero, to jeden z najbardziej znanych na arenie międzynarodowej regionów winiarskich słonecznej Hiszpanii. Tym bardziej cieszy, kiedy pojawia się wizja, aby solidne podstawy zaprzęgnąć do stworzenia nowoczesnego w wyrazie wina.
Historia bodegi Alvides zaczyna się od dwóch małych winnic i skromnej pary rolników z Villalba de Duero. Parcele „La Virgen” i „Mirabueno”, z których żadna nie przekraczała połowy hektara odziedziczone zostały jeszcze w latach 60. przez Eutimio Casado i Isabel Hernando. Dały one pierwszą generację winnicy. W następnych dziesięcioleciach zalążek winnicy zapuszczał coraz silniej korzenie dzięki stopniowemu sadzeniu winnic i uprawie winorośli przez Ildefonso i Delfína Casado. Pierwszy z nich działał prężnie w spółdzielni Virgen de las Viñas. Przyjaźń i zacieśnienie współpracy z innym prestiżowym enologiem pochodzącym z Francji – Emmanuelem Ivarsem, przyspieszyła dalszy rozwój wydarzeń w roku millenium. I tak, niespełna rok później w 2001 roku narodziła się Casado Alvides.

U podstaw projektu były więc silne więzi gwiazd enologii i przywiązanie do tradycji Ribera del Duero. Mała produkcja od początku nastawiona była na najwyższą jakość, której podstawą są niezmiennie wyjątkowej jakości winogrona wcześnie dojrzewającego tinta del pais.
Uprawy zlokalizowane są na wysokości 800 m n.p.m. Zbiory odbywają się ręcznie, z ograniczoną selekcją. Przeprowadzany z pietyzmem proces winifikacji jest efektem wspólnych, międzynarodowych doświadczeń, z rozwagą i wyczuciem tchnących w tradycję regionu nieco nowoczesnego ducha.
Tym, co wyróżnia Alvides jest niewątpliwie unikanie najcięższego grzechu tutejszych producentów, jakim jest produkcja zbyt „przebeczkowanych” win, które przez nadmierną ekstrakcję tracą swój wyraz.

Długa lista nagród przyznawanych przez najważniejsze periodyki i konkursy winiarskie potwierdza, że Alvides, to ważny gracz wśród prestiżowych wytwórców wzdłuż rzeki Duero.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Jakość z Alvides”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz lubić także…

Wealth Selected Spirits selected by Wealth Solutions
Newsletter

Administratorem danych osobowych jest Wealth Solutions S.A. Prosimy o zapoznanie się z pełnym tekstem klauzuli informacyjnej

X